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本文目录

1. 不辣的肉丝肉丝鱼香鸡蛋做法
2. 不辣版鱼香肉丝怎么做
3. 我家的鱼香肉丝没有辣椒怎么做好吃

不辣的鱼香鸡蛋做法

1

葱姜蒜切末。

2

黑木耳泡发后摘洗干净 ，家常家常撕成小朵，做法做法用开水焯一下 ，大全挤掉水分 。不辣不辣鸡蛋三个打散 ，鱼香鱼香加少许料酒和一点点盐  。肉丝肉丝

3

调碗汁：酱油一汤匙 、醋一汤匙 、白糖一汤匙、盐少许、料酒一汤匙
、清水  、淀粉
。

4

平底锅中放油 ，油要能铺满整个锅底。倒入鸡蛋液小火烘成蛋饼。

5

蛋饼放到菜板上。

6

切成小块备用。

7

锅中热油
，放葱姜末炒香。

8

放郫县豆瓣小火炒出红油 。

9

放入木耳翻炒。

10

木耳断生后倒入碗汁，翻炒均匀 。

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放入鸡蛋块翻炒一下，最后撒入蒜末 ，搅拌一下即可出锅 。

不辣版鱼香肉丝怎么做

不辣版鱼香肉丝的做法；将肉解冻后切丝  ，用少许生抽 、料酒  、淀粉腌入味；将胡萝卜
、青椒、木耳分别切丝；将胡萝卜
、青椒 、木耳分别焯水。根据个人喜好掌握时间，我一般是胡萝卜焯至沸腾、青椒和木耳都是稍入水就捞起来
。

；

锅内入油，将肉简单滑几下，盛出备用。

；

蒜末用油煸香，依次放胡萝卜丝
、青椒丝，加少许醋 、糖，翻炒几下，放入木耳和肉，再加盐；翻炒至熟，用水淀粉勾芡，加香油即可出锅

我家的鱼香肉丝没有辣椒怎么做好吃

用料胡萝卜青椒木耳猪肉蒜盐糖淀粉酱油醋不辣版鱼香肉丝的做法

1 、将肉解冻后切丝，用少许生抽、料酒、淀粉腌入味

2、将胡萝卜 、青椒  、木耳分别切丝

3、将胡萝卜、青椒、木耳分别焯水。根据个人喜好掌握时间 ，我一般是胡萝卜焯至沸腾
、青椒和木耳都是稍入水就捞起来 。

4、锅内入油，将肉简单滑几下
，盛出备用。

5 、蒜末用油煸香，依次放胡萝卜丝 、青椒丝，加少许醋、糖 ，翻炒几下，放入木耳和肉 ，再加盐

6、翻炒至熟 ，用水淀粉勾芡，加香油即可出锅

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